Primi piatti - Tutti i primi costano 15 € l'uno

Nastri di pasta fresca con ragù di faraona, pomodorini e zucchine
Gnocchetti di patate con culatello, rucola e pomodorini
Risotto con ricciolini di filetto all'aceto balsamico
Risotto al tartufo con scaglie di Parmigiano
Lasagnette ai carciofi con funghi misti e tartufo
Acetosauri (pasta ripiena di ricotta e zucchine) con salsa di noci e aceto Balsamico

Potete mettervi nelle mani dello Chef (la signora Ivanna Muzzarelli)
per un ottimo menù degustazione.

Secondi piatti caldi - Tutti i secondi con i loro contorni costano 25 € l'uno

(in questi piatti sono presenti anche i contorni)
Lombatina con cipolline al Balsamico
MAIALINO al forno con erbe aromatiche
Tagliata di MANZO con crema di formaggi e pepe rosa
CINGHIALE al forno in crosta di pane, con zucchine e provola affumicata
LUMACHE al Flambè direttamente preparate davanti a voi

Secondi piatti freddi che possono anche considerarsi antipasti - Tutti questi piatti costano 15 € l'uno

Carpaccio di Manzo al limone, con Parmigiano, insalatina, pomodorini
Insalatina con prosciutto, mela a cubetti, mozzarella, pomodorini
Misto di verdure alla griglia, con formaggio grigliato
Culatello di Zibello con Parmigiano-R, salame di Felino e lardo di Colonnata
Giardinetto di formaggi con miele e marmellata di Saba

I nostri dolci

Gelato fiordilatte con fragole e aceto Balsamico Tradizionale
Gelato fior di latte con salsa ai frutti di bosco
Crostata di amarene e Crostata cioccolato e noci
Sorbetto al limone
Bavarese tre colori (caffè - crema - cioccolato)
Cuor di cioccolato con fiordilatte e salsa all'arancia
Bianco mangiare di ricotta, con mandorle e saba

Un ottimo IRISH COFFEE può completare la vostra cena.
Verrà preparato al Flambè direttamente davanti a voi.

Vini

Ad ogni portata abbiniamo i vini adeguati con servizio al bicchiere
E' disponibile, su richiesta, la carta dei vini per scelte mirate

Dopo la cena è possibile visitare la nostra acetaia e la cantina dei vini.

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Menù a prezzo fisso

Menù "Gourmet" a 65 euro

Aperitivo Spumante
Stuzzichini misti al centro tavola
Primo piatto che potete scegliere dal menù alla carta
Secondo piatto che potete scegliere dal menù alla carta, con contorni abbinati
Scaglie di Parmigiano con Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Dolce a scelta dal menù dei dolci
Acqua minerale in bottiglia
Vini a calice abbinati alle portate
Caffé
Dolcetti misti

Menù "Chef" a 45 euro

Aperitivo Spumante
Stuzzichini misti al centro tavola

Primo piatto a scelta tra:
Risotto alla lattuga con scaglie di Parmigiano
Gnocchetti di patate con culatello, rucola e pomodorini

Secondo piatto, con contorni abbinati, a scelta tra:
Lombatina con cipolline al Balsamico
Maialino al forno con erbe aromatiche

Sorbetto
Acqua minerale in bottiglia
Caffé
Dolcetti misti

Menù "Smart" a 35 euro

Aperitivo Spumante
Stuzzichini misti al centro tavola
Primo o secondo piatto a scelta dal menù alla carta
Acqua minerale in bottiglia
Caffé
Dolcetti misti